阿～現在是怎樣？想咬一口的話，請用舌頭舔螢幕
素食可以創意，可以不是素料，一樣很好吃
吃素原本就是很簡單的一件小事，許多業者卻絕大多添加素料於飲食當中
舉凡素螺肉、素羊肉、素牛肉、香菇頭、素火腿、素排等加工精緻食品，一概不吃
既然是吃素食，菜名裡就不該出現肉、不該有葷食名，把《肉》改成《若》的旁音字，不倫不類
現在吃素絕大多以養生為訴求，所以很多人還心存望梅止渴的假吃素心態
難道你吃素料還在為了懷念以前吃葷時的肉香、口腹之慾嗎？
更何況把吃東西甚至吃素、素食吃到飽就以為叫做養生，實在錯得離譜、本末倒置
吃了這麼多素食餐廳，讓人懷念的不超過五隻手指
說起來，在台灣吃素食已經非常方便了，連便利商店都有微波素食，超便民！
但總的來看，素食餐廳卻還是小眾經營，店名也相當沒創意，最多的就是在店外掛著《素食》兩字的單色大招牌，不然就是頂多掛著帶宗教色彩、好人好事的店名，這就是市面上所謂的純素餐廳
一般的葷食餐廳，也漸漸多了素食餐點的份量，也算是體貼素食者的用心；只是某些衛道人士，認為那種素食餐點不純，會聞到肉香，帶著有色眼光維護他的正統主義；甚至會覺得，夾菜不小心掉進肉湯裡，就認為有毒不可食之！
吃素把自己搞得那麼累幹嘛？
一個差勁的素菜師傅，就只會用素料來調理素食，這在台灣多的是
一個成功的素菜師傅，能讓不吃素的人感覺不出來是素食，那才是厲害
提倡素食是很好的，但是心態要正確宏觀，不需有佛在心中坐，甚至為了舉頭三尺有神明的迷思來吃素
一直以來，吃素總是被拿來作懺悔及贖罪之用，彌補心理功能之大，認為再錯的事也沒有殺生來的大，所以只要不食肉，就是得到救贖？這是誰發明的歪理，甚至吃素就能上天堂、成佛成仙的謬論
吃肉照樣可以禮佛，難道吃素就比較聖潔？
吃素真的很簡單，不需要任何精神層面的理由，純粹是為了實際的調理體質；如果，你平常肉類吃多了，不妨再多一份蔬果，就是最簡單的素食入門了
留言列表
